Полезные советы от Лайфхак.SU

Лайфхаки – полезные советы о том, как работать эффективно – приобретают даже большее значение во время финансового и экономического кризиса, который мы имеем удовольствие лицезреть на протяжении последних нескольких месяцев. Те, кто волей обстоятельств вынужден экономить время и деньги на приготовлении пищи, оценят наши быстрые, дешевые и простые в приготовлении блюда. А советы по выживанию [...]

Как пожарить картофель, чтобы не было мучительно больно за полтора килограмма испорченных клубней, которые вы, напрягаясь, тащили с ярмарки в мешке или переваливали через борт багажника, рискуя безнадежно засыпать все землицей?

Все просто. Но есть нюансы. Старый студент раскрывает секреты жареной картошки.

В мое время школьников на олимпиады посылали частенько. На областных олимпиадах я бывал несколько раз. Городские – это уж как на работу, благо ехать недалеко. А в институте дорешался и до Всесоюзной – по сопромату. Такое дело. Потом Союз развалился, а олимпиады, смотрю я, остались. Школьные олимпиады были математические и физические, а также по всем [...]

Зима, в общем-то, на носу. А вы приготовились? Не к мега-морозам (хотя и они случаются) и не к политико-экономическим пертурбациям, а к обыкновенному, простому и некогда привычному отключению электричества. Скажете – у меня газовый баллон, двухконфорочная плитка и дизель-генератор с канистрой соляры на балконе. Недостаточно. Во-первых, без электричества (если я правильно понимаю) вырубится горячая вода [...]

Может ли такое быть, чтобы я ни разу не написал про это знаменитое правило (принцип Парето, что ли, хотя я и не уверен)? Может ли такое быть, чтобы вы ни разу о нем не слышали? Конечно, да! Вот и я добрался до этой темы в списке черновиков, и вы читаете… Итак, правило «восемьдесят-двадцать» гласит: «двадцать [...]

…Времени на готовку нет. Денег на поход в общепит тоже особо нет. Жрать хочется. На столе четверть полузасохшей буханки черного. В холодильнике немного заветренной вареной колбасы. Вчерашний чай. Знакомая ситуация? Всухомятку питаться вредно. Но можно некоторым образом исправить ситуацию, и получить горячую пищу. Берем сковороду (ну подсолнечное масло-то у вас есть, надеюсь?), накаляем, наливаем немного [...]

У вас есть блог? И вдруг так случилось, что не о чем писать? Есть, есть от творческого кризиса рецепты. Есть много рецептов – погулять, принять душ и все такое. Сейчас же нас интересует только то, что можно применить, не отходя от компьютера. Итак. Вспомним все неинтересные и бессодержательные темы, попадающиеся нам практически в каждом блоге. [...]

Фруктовый салат – это не просто, а очень просто. Все, что потребуется – банка йогурта (я предпочитаю – не реклама – обычную «Активиа» без добавок, но подойдет любой йогуртовый продукт, если баночки маленькие, то две). Фрукты желательно разнообразные. Обязательные компоненты: апельсин очищенный и порезанный кубиками – один-два штуки банан, порезанный кружочками – один-два штуки яблоко [...]

Параноидально-обстоятельный подход к собиранию необходимых в путешествии вещей приводит к тому, что список мелким почерком уже грозит не уместиться на страничке блокнота. И это при том, что дело происходит уже практически летом. А едем мы на поезде. Вот примерно на таком. Поезд достаточно приличный, а то бы список был длиннее. В советские времена назначалось просто-таки [...]

Плов – это тема для тех еще холиваров. Но я отношусь к нему вполне утилитарно, потребительски. Если у меня нет казана, приспособленного к какому-нибудь открытому огню, то настоящий плов я никак не сделаю. А потому на авторитеты я плевал. Приготовим все на электроплите в посудине, казан напоминающей лишь отдаленно. Режем морковку (две, три морковки) и [...]