Просто и вкусно: плов с курицей
Плов – это тема для тех еще холиваров. Но я отношусь к нему вполне утилитарно, потребительски. Если у меня нет казана, приспособленного к какому-нибудь открытому огню, то настоящий плов я никак не сделаю. А потому на авторитеты я плевал. Приготовим все на электроплите в посудине, казан напоминающей лишь отдаленно. Режем морковку (две, три морковки) и [...]

