Витаминный салат

Поскольку черносливом сыт не будешь, следует иногда побаловать себя полезными блюдами, отличными от батона с сервелатом.

Салат скорее низкокалорийный, чем витаминный, зимний такой, корнеплодно-майонезный. Но зимой любой салат — витаминный 🙂

Ингредиенты…

Рецепты удивительных салатов. Номер 6.

Авокадо с луком. Диковато? На самом деле, авокадо можно и просто так кушать, ложкой. Но намного интереснее и богаче вкус его будет, если взять мелко порубленный обыкновенный лук-репку и тщательно смешать с мякотью авокадо. Пропорции приблизительно такие: одна небольшая луковица на один авокадо. Мякоть из авокадо достается обыкновенной ложкой. Выбирать фрукт следует не подгнивший, но […]

Рецепты удивительных салатов. Номер 3.

Салаты я сейчас публикую те, которые делаю — список рецептов еще не закончился. На очереди «бабаевский салат», называвшийся еще «строганина». Рецепт этого салата мне достался от папы. Как он зовется на самом деле, я понятия не имею. Ингредиенты: помидоры, хорошие, вкусные красные помидоры, штук пять сладкий перец (обычный, «белый») — штуки три-четыре репчатый лук (самый […]

Рецепты удивительных салатов. Номер 2.

Автор этого, без сомнения, великого рецепта мной забыт, но он может отметиться в комментариях. Итак, салат из консервированной фасоли с сухариками и майонезом. Ингредиенты: фасоль белая (можно красная) консервированная в собственном соку — одна банка; сухарики промышленного изготовления — два пакетика; майонез — предпочитаю «Слобода» оливковый (не реклама) — три столовых ложки; рубленая зелень — […]

Рецепты удивительных салатов. Номер 1.

Много лет назад в общежитии вздумалось нам сделать салат из трех имевшихся в наличии продуктов. Ингредиенты: банка кильки в томате; банка салата из морской капусты (ну чисто морская капуста) лук-репка, одна штука Лук режется полукольцами, все ингредиенты перемешиваются. Пожрано было мгновенно. Этот довольно-таки богатый витаминами салат почему-то повторить не удалось ни разу. Наверное, килька нынче […]