Витаминный салат

Поскольку черносливом сыт не будешь, следует иногда побаловать себя полезными блюдами, отличными от батона с сервелатом.

Салат скорее низкокалорийный, чем витаминный, зимний такой, корнеплодно-майонезный. Но зимой любой салат — витаминный 🙂

Ингредиенты…

Рецепты удивительных салатов. Номер 6.

Авокадо с луком. Диковато? На самом деле, авокадо можно и просто так кушать, ложкой. Но намного интереснее и богаче вкус его будет, если взять мелко порубленный обыкновенный лук-репку и тщательно смешать с мякотью авокадо. Пропорции приблизительно такие: одна небольшая луковица на один авокадо. Мякоть из авокадо достается обыкновенной ложкой. Выбирать фрукт следует не подгнивший, но […]

Рецепты удивительных салатов. Номер 7.

Фруктовый салат — это не просто, а очень просто. Все, что потребуется — банка йогурта (я предпочитаю — не реклама — обычную «Активиа» без добавок, но подойдет любой йогуртовый продукт, если баночки маленькие, то две). Фрукты желательно разнообразные. Обязательные компоненты: апельсин очищенный и порезанный кубиками — один-два штуки банан, порезанный кружочками — один-два штуки яблоко […]

Рецепты удивительных салатов. Номер 5.

Лучше нет закуски Квашеной капустки — И подать не стыдно, И съедят — не жалко Присказка Вполне допускаю, что вы уже прониклись духом экономии и всемерного сопротивления мировому кризису, и квасите капусту. Возможно также, что вы не тратите свое время на приготовление дешевого продукта, покупаете готовую квашеную капусту в гипермаркете или даже у бабушек. А […]

Рецепты удивительных салатов. Номер 4.

Оливье. Готовить его умеют все, оригинальный рецепт утерян. А я опишу, как готовила моя бабушка. Никакой не «Зимний» и не «Столичный», без добавок редиски, морковки, лука, кинзы и прочих, истинно дзенский нажористый рецепт. Итак, ингредиенты. В примерном порядке нарезания. картофель отварной — штук 8 яйца вареные — штук 6 огурцы соленые домашние — штук 5 […]