Полезные советы от Лайфхак.SU

Авокадо с луком. Диковато?
На самом деле, авокадо можно и просто так кушать, ложкой.
Но намного интереснее и богаче вкус его будет, если взять мелко порубленный обыкновенный лук-репку и тщательно смешать с мякотью авокадо. Пропорции приблизительно такие: одна небольшая луковица на один авокадо. Мякоть из авокадо достается обыкновенной ложкой. Выбирать фрукт следует не подгнивший, но слегка мягкий, [...]

…Времени на готовку нет. Денег на поход в общепит тоже особо нет. Жрать хочется. На столе четверть полузасохшей буханки черного. В холодильнике немного заветренной вареной колбасы. Вчерашний чай.
Знакомая ситуация?
Всухомятку питаться вредно. Но можно некоторым образом исправить ситуацию, и получить горячую пищу.
Берем сковороду (ну подсолнечное масло-то у вас есть, надеюсь?), накаляем, наливаем немного масла и жарим… [...]

Сумев выдержать дополнительные пятнадцать минут, потребные для изготовления нижеописанного блюда, вы получите не сухомятку, а практически гениальный в своей простоте и питальности ужин. Особенно, если запивать его пивом или чем-то вроде.
Итак, горячие бутерброды. Я не перечисляю ингредиенты, они ясны из последовательности работы. Количество - чтобы заполнить противень. Лучше всего делать в электрической духовке. В крайнем [...]

Во многих блюдах, сложных и не очень, важно понять принцип, а дальше можно варьировать составом компонентов.
Так и с этими вот гренками. В первый раз мы увидели и попробовали нечто подобное в “Золотой Вобле”. Попытались повторить, не зная рецептуры и технологии. Вышло нечто иное. Но это иное мы довели до кондиции в следующие разы, и теперь [...]